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宠物需要的六大营养素 2.脂肪

来源:宠物秀 作者:admin

2006-12-06

脂肪


一提起脂肪,我们会想到肥肉,实际上很多食物中含有脂肪,只是肥肉中含有更多罢了。各种植物油是脂肪,与肥肉中的脂肪不同的是它是液态的。瘦肉中也含有脂肪,玉米、小麦中也含有脂肪。脂肪是什么呢?脂肪从学术上讲,主要是指甘油三酸酯,是甘油与三个脂肪酸分子连接而成。脂肪中脂肪酸不同使脂肪呈现不同的形态,是固态、半固态还是液态。脂肪对狗来说是非常重要的。缺乏脂肪,会使狗的皮肤发痒,皮屑增多,皮毛粗糙干燥,还会引起耳部感染,使狗变得迟钝和神经质。另外,脂肪还是狗最重要的能量来源。提供能量的营养素有三种,脂肪、碳水化合物和蛋白质。1克脂肪与1克蛋白质及碳水化合物相比,提供的能量是最多的。如果脂肪和碳水化合物提供的能量不足,会导致蛋白质的分解,既造成蛋白质的浪费,因蛋白质是最贵的,又加重肝脏和肾脏的负担,长期下去会导致疾病。脂肪能刺激狗的食欲,使食物更符合狗的胃口,同时还能促进脂溶性维生素的吸收,如维生素A、D、E、K。对于健康的狗,对脂肪的消化几乎是100%,甚至小狗也能很好地消化它们。

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